#مبادرة_بنت_الريف 🔻 في إطار التعاون بين مديرية الزراعة بالإسكندرية و مركز البحوث الزراعية - معهد بحوث الإرشاد الزراعي والتنمية الريفية بتوجيهات السيد الدكتور / إبراهيم قاسم - وكيل وزارة الزراعة بالإسكندرية والمهندسة / تريزه سعد عطا الله - مدير الإدارة العامة للإرشاد الزراعي والدكتورة / دعاء خميس محمد - مدير إدارة شئون الإرشاد الزراعى وإشراف السيد الأستاذ / محمد ربيع على#مدير_مكتب_الإرشاد_بشدس . 🔻 وضمن فاعليات مبادرة مركز البحوث الزراعية ( بنت الريف ) لتنمية المهارات الحياتية للمرأة الريفية تحت إشراف ا .د / ياسر الحيمرى - مدير معهد بحوث الإرشاد الزراعي والتنمية الريفيه والمنسق العام للأنشطة الإرشادية والتدريبية لمركز البحوث الزراعية تم يوم الثلاثاء الموافق ٢٢ / ٤ / ٢٠٢٥ تنفيذ ندوة بعنوان ( الهدر الغذائى ) بمقر المكتب بحضور الدكتورة / دعاء خميس محمد - مدير إدارة شئون الإرشاد الزراعى . 🔻 قامت الدكتورة / إيمان عوض سراج - باحث أول قسم بحوث المرأة بمعهد بحوث الإرشاد الزراعي والتنمية الريفية ومنسق المبادرة بمحافظة الإسكندرية بإلقاء الندوة و الحديث عن الآتي :- - تعريف الهدر الغذائي . - تأثير الهدر الغذائى على البيئة . - الهدر الغذائي فى المناسبات الإجتماعية والدينية. - كيفية الحد من الهدر الغذائي أثناء ( الشراء ، الإعداد ، الطهى ، التقديم ، الحفظ والتخزين ) . - التعامل مع بواقى الغذاء . - أمثلة لعمل وجبات جديدة من بواقى الطعام . 🔻الندوة من تنسيق المهندسة / فيفيان فرج نجيب - مسئول التنمية الريفية بالمديرية والأستاذة / إيمان عبد العزيز - أخصائي التدريب بالمكتب . 👍وفي نهاية الندوة تم الإستماع إلى جميع الإستفسارات و الإجابه عليها مصدر الخبر ادارة العلاقات العامة .. محرر الخبر المهندس/عاصم صلاح الرفاعي